Resep Spesial Untuk Berbuka Puasa

0
102
views
(Baked Cheddar Eggs & Potatoes Recipe photo by Taste of Home)
(Baked Cheddar Eggs & Potatoes Recipe photo by Taste of Home)

THEJAKARTAPORTAL.com – Setelah berpuasa seharian, kamu pasti ingin berbuka dengan makanan dan minuman yang spesial. Oleh karena itu, The Jakarta Portal akan membagikan satu resep spesial buat menemani berbuka puasa kamu. Dijamin kamu akan ketagihan dengan hidangan yang satu ini. Selain enak, resepnya juga mudah, simple dan bahan-bahannya juga gampang untuk didapatkan.

Kentang, Telur Keju Panggang

Bahan-Bahan

  • 3 sendok makan butter
  • ½ kg kentang, dipotong-potong dadu
  • Peterseli atau bisa juga diganti daun sup, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • ¾ sendok the garam
  • Merica bubuk secukupnya
  • 8 butir telur ayam
  • Keju cheddar

Cara membuat

Pertama-tama panaskan mentega di atas teflon berukuran sedang dengan  menggunakan api sedang. Lalu masukkan kentang; masak dan aduk sampai coklat keemasan dan empuk. Setelah itu masukkan dan aduk peterseli, bawang putih, garam dan merica bersama kentang tadi . Lalu dengan punggung sendok, buat empat lubang pada campuran kentang tadi. Kemudian masukkan masing-masing dua telur ke dalam masing-masing lubang.

Selanjutnya panggang campuran bahan-bahan tadi selama kurang lebih 10 menit atau sampai putih telur dan kuning telur sudah terlihat cukup matang atau setengah matang. Taburi dengan keju; Panggang 1 menit lagi atau sampai keju meleleh.

Hasil: 4 porsi.

Semoga resep spesial diatas dapat menemani berbuka puasa kamu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

16 − 11 =